Un castravete de dimensiunea unui bob de strugure, cu aspect de mini-pepene și un gust care combină aromele de castravete și lămâie, încearcă să câștige teren pe piața din România. Soiul mexican „Victor” a fost omologat de Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău, iar răsadurile vor fi disponibile din nou în primăvara anului viitor.
Leguma este cultivată în România de câțiva ani, în scop experimental, iar specialiștii încearcă să îi convingă pe producători să o introducă în culturile lor.
Castravetele mexican „Victor” a fost aclimatizat în România începând din 2022 și omologat în anul 2024. Principala sa particularitate este aspectul neobișnuit, fructele având dimensiuni foarte mici, comparabile cu cele ale unui bob de strugure.
Pe lângă gustul său aparte, planta se remarcă și prin conținutul nutritiv. Potrivit informațiilor prezentate de Antena 3 CNN, castravetele mexican este bogat în fibre, vitamina C și antioxidanți, printre care polifenoli, flavonoide și carotenoizi.
Cât costă un răsad de castravete mexican „Victor”
Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău cultivă această legumă într-un spațiu protejat cu o suprafață de aproximativ 330 de metri pătrați.
În acest an, prețul unui răsad a fost de 2,5 lei, comparabil cu cel al unui răsad de roșii. Cu toate acestea, interesul cumpărătorilor a fost redus, deoarece castravetele mexican este încă puțin cunoscut în România.
Reprezentanții stațiunii au anunțat că răsadurile vor fi disponibile din nou pentru comercializare în primăvara anului viitor.
Originar din America Centrală și Mexic, castravetele „Victor” este promovat ca o alternativă neobișnuită pentru agricultorii interesați de cultivarea unor soiuri mai puțin întâlnite pe piața românească.
