Producătorii de ulei de măsline din Spania, lider mondial în acest sector, avertizează asupra presiunilor tot mai mari cu care se confruntă după ce prețurile la origine au început să scadă, în timp ce cheltuielile de producție rămân la un nivel ridicat.
Fermierii privesc cu îngrijorare evoluția pieței înaintea următoarei campanii agricole, în contextul în care se așteaptă noi majorări ale costurilor pentru combustibili și îngrășăminte. Mai multe organizații agricole acuză existența unor practici speculative care pun presiune asupra prețurilor și susțin că valorile actuale au coborât sub pragul de rentabilitate.
Potrivit datelor observatorilor de piață, uleiul de măsline extravirgin se tranzacționează în prezent la aproximativ 4 euro pe litru, uleiul virgin la circa 3,3 euro pe litru, iar uleiul lampant la aproximativ 2,1 euro pe litru.
Raportul Ministerului Agriculturii arată că producția cumulată din actuala campanie a ajuns la 1,29 milioane de tone, nivel ușor inferior estimărilor inițiale. În același timp, stocurile depășesc 860.000 de tone, exporturile au trecut de 570.000 de tone, iar consumul intern se menține peste pragul de 300.000 de tone.
Organizația agricolă COAG atrage atenția că prețul uleiului extravirgin a scăzut cu aproape 7% în doar câteva săptămâni, deși recolta a fost mai mică decât în sezonul precedent, iar costurile de producție au continuat să crească, inclusiv pe fondul tensiunilor internaționale.
Reprezentanții fermierilor subliniază că, pe perioada verii, exporturile înregistrează de regulă o încetinire, ceea ce face piața mai vulnerabilă la presiuni asupra prețurilor și poate influența negocierile pentru recolta viitoare. Unele organizații din sector estimează că producătorii tradiționali de ulei de măsline au acumulat pierderi de peste un miliard de euro de la începutul actualei campanii.
De cealaltă parte, reprezentanții industriei de procesare consideră că piața rămâne relativ echilibrată, chiar dacă traversează o perioadă de încetinire. Aceștia susțin că nivelul actual al stocurilor și al producției nu indică o criză iminentă, însă admit că evoluția costurilor din agricultură reprezintă un risc major pentru sezonul următor.
În plus, sectorul urmărește cu atenție evoluțiile geopolitice și fluctuațiile costurilor energetice, factori care ar putea influența semnificativ cheltuielile agricole în următoarea campanie.
