Biserica ”Izvorul Tămăduirii”, Căminul Cultural “Ion Nițulescu”, Primăria și Consiliul Local Baia de Fier, alături de comunitate organizează a doua ediție a Festivalului Brânzei. Evenimentul este programat să înceapă duminică, 2 martie 2025, de la ora 13.00, la Biserica ”Izvorul Tămăduirii” în Baia de Fier.
Oana Păunescu, directoarea Căminului Cultural din Baia de Fier, spune că participanţii la eveniment au prilejul să participe la un adevărat festin culinar cu bucate alese cum ar fi: bulz, brânzeturi de tot soiul şi multe alte surprize pregătite de comunitate.
Festivalul Brânzei la Baia de Fier este o sărbătoare a Tradițiilor și Gusturilor Autentice și este realizat de organizatori pentru a celebra cultura și gastronomia tradițională a zonei. În organizarea evenimentului este implicat și părintele paroh Ionuț Daniel Ciungu.
Festivalul aduce în prim-plan preparatele din brânză, un produs nelipsit din bucătăria locală. Brânza de oaie va fi prezentă în numeroase preparate tradiționale, așa că dacă veniți, puteți gusta o paletă largă de produse lactate.
