Avrigul Reînvie Tradiția Baronului Brukenthal cu Bivoli Albi din Egipt.
După aproape două secole, bivolii albi (Bos bubalus var. alba) au fost reintroduși în gospodăria Palatului Brukenthal din Avrig, în încercarea de a reînvia o tradiție începută în secolul al XVIII-lea de baronul Samuel von Brukenthal.
Aceste animale au fost aduse atunci din Egipt, la comandă specială a baronului, și au devenit un simbol al reședinței sale de vară. Cunoscut pentru faptul că erau folosiți atât la munci grele, cât și pentru producția de lapte, bivolii albi au fost un subiect de interes chiar și pentru Împăratul Iosif al II-lea al Sfântului Imperiu Roman, care a cerut exemplare pentru curtea sa.
În ciuda succesului inițial, bivolii albi au dispărut treptat din Transilvania, din cauza costurilor mari de întreținere și a randamentului mai scăzut comparativ cu vacile tradiționale.
În prezent, specia a început să fie reintrodusă în țara noastră, pe teritoriul Transilvaniei, diverși crescători de animale deținând câteva exemplare, crescute alături de bivoli negri, specifici zonei. Conform zoosibiu.ro, „Bivolul alb este o specie sălbatică de bivol întâlnită în sud – estul Asiei. Specia poate fi şi astăzi prinsă şi relativ uşor domesticită”.
Sursa : oradesibiu.ro

